jueves, 28 de noviembre de 2013

Pan, pan y pan

Lo que hace la experiencia y las herramientas adecuadas.
Con una buena cuchilla de panadero y un buen banettone como molde de hogazas esto es otra cosa.
Panes hechos en el horno de casa, con harina del Lidl. ¿Quién lo diría!.
A nosotros al menos nos encantan.



Seguiremos practicando.
¡Y chupándonos los dedos!

lunes, 18 de noviembre de 2013

Brownie Americano (la perdición de los chocolateros)

Esta receta es copiada del blog "Recetas Americanas" y ha sido todo un éxito.
En esos momentos en los que se está un poco depre, lo mejor es una receta así. Te devuelve la sonrisa, aunque sea por un momento, porque después necesitas más y más, es como una droga, jajajaja.
Sencillamente irresistible, si se es chocolatero, como son mis hijos. 
Con nueces, delicioso. Con avellanas, que es el de la foto, delicioso también. Si se echan pasas, nueces, almendras, avellanas.... seguro que está de muerte.
Muy fácil, muy rápido de hacer.
Así quedó esta vez:


Al mal tiempo, buen chocolate. :)

domingo, 10 de noviembre de 2013

Galletas de bebé para Jon

Y estas son las otras galletas de bebé de esta semana.
Jon va a venir al mundo en breve. Su mamá salía de cuentas ayer día 9. Y para tenerlo todo preparado, Biki y Javi me han encargado estas galletas de bienvenida a este bebezato.
Unas son de glasa sin sabor y otras de glasa de limón.
Así han quedado:




Gracias Biki, gracias Javi.
No tardes mucho en nacer Jon, que igual se las comen sin tí,  :)

Galletas de bebé para June y su familia

Esta semana ha sido la semana de galletas de bebé.
Estas son para dar la bienvenida a June. Pero no sólo serán para ella, también hemos hecho personalizadas para su tato Unai, su abuela, su aitite y su amama.
Así han quedado:


Muchos besos June. ¡Bienvenida!